四川安岳杨邓平：智改荒田加工链 荒地成良田有奔头

中新网资阳11月28日电 题：四川安岳杨邓平：智改荒田加工链 荒地成良田有奔头

作者 袁牟知博 王博煜

从央企管理层到田间“新农人”，杨邓平用5年时间在四川安岳改写了撂荒地的命运，更闯出一条“种粮能赚钱”的实干路径。如今，他经营的1.2万亩农田年产稻麦1.2万吨，年营收超2600万元，90%的种植环节实现机械化，且即将启动大米加工厂建设，让“原粮变现”的产业链不断延伸，印证了“种粮有奔头”的硬道理。

杨邓平手捧丰收的稻子进行观察。王博煜 摄

2020年扎根安岳时，杨邓平面对的是丘陵地区撂荒地多、种植难度大的困境——这里不比成都平原，两面环山、中间是田的地形易积水，高温天气也常给种粮添堵。但他从央企管理经验中汲取灵感，用“田块合并法”和高标准建设破解难题，为盈利打下基础。

“丘区种粮，先解决‘能不能种好’，再算‘能不能赚钱’的账。”杨邓平介绍，他先对面积相当于1100多个足球场的1.2万亩土地进行整理，重点完善排灌系统：在山边田块开挖小沟小渠，既疏导山泉水、防范山洪，又满足“两季种植、干湿两用”的需求。同时，针对丘陵地区地形特点，放弃成都平原常用的轮式农机，选用更适配的履带式拖拉机、插秧机，搭配无人机植保、收割机采收，让90%的种植环节实现机械化。

杨邓平行走在稻田观察丰收情况。王博煜 摄

机械化不仅能提效率，更直接降成本。如今22名管理人员即可保障1.2万亩农田运转，远低于传统人工种植的人力需求。“以前靠天吃饭、人工插秧，一亩地人工成本就要几百块，现在机械化下来，这部分成本省了大半。”杨邓平说，加上绿色原料基地认证带来的溢价，以及两季种植实现的“一年两收”，1.2万亩农田年产稻麦达1.2万吨，为年营收超2600万元的成绩提供了核心支撑。他笑称，看着粮食从播种到成熟入仓，就像“养娃长大”，而丰收的粮食，就是最实在的“盈利成绩单”。

如果说种植端是“稳基本盘”，那加工端就是杨邓平种粮盈利的“加分项”。在他的规划里，“种得好”还要“卖得好”，而加工环节正是提升粮食附加值的关键。

早在烘干环节，杨邓平就算过一笔“止损账”：建成的烘干房日烘干量达200吨以上，彻底解决了传统晾晒中粮食霉变、损耗的问题。“以前遇着连雨天，一季粮可能损耗10%，现在烘干房开起来，损耗能控制在2%以内，每年光减少的浪费就相当于多赚数十万元。”他直言，这看似是“止损”，实则是“稳利”，让每一粒粮食都能转化为实际收益。

杨邓平在自己的粮食烘干厂。王博煜 摄

更关键的布局还在后面。目前，杨邓平已为粮食产品注册专属商标，其1.2万亩基地也全部认证为绿色原料基地，为加工品筑牢“品质招牌”。他筹备的大米加工厂预计在今年12月开工建设。“卖原粮和卖成品米，利润空间差得远。”杨邓平解释道，以当地常见的稻谷为例，原粮每斤售价约1.3元，加工成包装精美的绿色大米后，每斤售价可提升至2.5元以上，附加值直接翻倍。

如今，杨邓平的女儿已从大学毕业，回到田间地头跟着他学习农业管理，成为“种粮事业”的接班人。“我们这一代靠机械化实现了‘种粮能赚钱’，下一代要靠智慧农业把这条路走得更宽。”杨邓平表示，未来他不仅要把大米加工厂做起来，还要在现有机械化基础上推进智能化，让1.2万亩农田逐步实现“智慧化管护”。

从央企辞职时的“毅然”，到面对母亲反对时的“坚持”，再到如今看着荒地变良田、原粮变“金米”的“安逸”，杨邓平在四川安岳的实践，正打破“种粮不赚钱”的刻板印象。他的故事证明，只要找对模式、算清经济账，在“天府之国”这片沃土上，种粮也能成为有前景、有温度、能盈利的事业。(完)