哈兰德每天要补充6000卡路里 独特饮食支撑球场表现

挪威队为本次世界杯做了充分准备，带了3名主厨前往美国，并从本国运去当地食材，以确保球员能保持原有的饮食习惯。集训进入第29天时，挪威足协主席及其他官员的到来使得需要喂饱的人数增加到近70人。如果球队能一路杀进决赛，总共54天的时间里将有216顿饭要准备。

特别值得注意的是如何满足前锋哈兰德的饮食需求。作为全球足坛中“恐怖”的前锋之一，哈兰德身高1.95米、体重94公斤，他在球场上经常被拍到面目狰狞，网友调侃他像要“吃小孩”。实际上，哈兰德有着独特的饮食习惯。在2022年的纪录片《哈兰德：重大决定》中，他透露自己每天会生吃牛心、牛肝等动物内脏，再搭配生牛奶食用，称之为“魔法药水”。为了维持体能，他每天需要摄入6000卡路里的热量，这使他从一个瘦弱的小伙子变成了一台发狂的机器。他还特别喜爱挪威三文鱼，甚至成为了挪威三文鱼的官方代言人。

主厨埃斯佩兰德表示，他们从挪威带来了大约300公斤三文鱼、北极红点鲑、大比目鱼和鳟鱼，还有100公斤亚尔斯堡奶酪以及80公斤挪威特色棕奶酪。另一位主厨卡尔松补充说，哈兰德确实热爱美食，他需要充足的能量来应对比赛中的高强度对抗。一些球员对返璞归真、简单易学的烹饪手法非常感兴趣，还专门讨要过食谱。

随着挪威队挺进淘汰赛，新一批海鲜的采购订单也即将下达。剩余食材必须在周日从北卡罗来纳州格林斯伯勒的大本营搭乘四小时航班转运至达拉斯。航班上将配备专用冰柜，以确保鱼肉等食材的温度始终维持在零下4摄氏度至零下15摄氏度之间。