10月15日下午,长沙涂家冲地铁站附近,黎明和文雅夫妇的辣卤摊被慕名而来的食客层层包围。人群中不时传来询问:“哪款是‘小孩姐’最爱吃的?”答案直指那浸满汤汁、售价3元一片的招牌兰花干子。

这份热度源于摊主女儿——被网友亲切称为“小孩姐”的一段日常吃播视频。视频中,她大口吃着摊上的“剩食”,天真而满足的吃相引发了网友共鸣。夫妇俩表示,这样的排队盛况已经持续一个多星期了,如今一天的营业额能达到两千元左右。小女孩的外婆说,为了调出外孙女爱吃的味道,他们夫妻俩每天在家反复调试,最终才有了这片大家都叫好的兰花干子。
面对突如其来的流量,摊主文雅坦言压力也随之而来。看到许多顾客从外地专程赶来捧场,她心中除了感激,更有一份愧疚:“万一有人没有吃到,心里也很抱歉。”
靠省钱换来的净利润增长,难掩三大核心业务全线萎缩的营收颓势。
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