医生提醒年轻人吃荔枝一定要控制量 避免“荔枝病”

医生提醒年轻人吃荔枝一定要控制量 避免“荔枝病”！夏日来临，荔枝陆续上市。晶莹剔透的果肉和清甜多汁的口感使其成为许多人的夏日心头好。然而，社交媒体上关于“荔枝病”的讨论逐渐升温，“空腹吃荔枝会引起低血糖”“儿童吃荔枝有风险”等话题频登热搜。

此前，广东一名女子因一次性食用10斤荔枝，次日醒来便出现严重头晕和持续性鼻出血，被紧急送医。在福建厦门，一名6岁女童空腹吃下十几颗荔枝后，很快变得嗜睡、全身冒冷汗，一查已出现低血糖，仅3点多毫摩尔/升（正常范围是3.9至6.1毫摩尔/升）。上海也有一名15岁少年打完篮球后，空腹吃下一斤荔枝，不久便面色苍白，被送入急诊时血糖已跌至2.1毫摩尔/升，远低于正常水平，医生紧急推注高浓度葡萄糖后才得以脱险。

这种现象被称为“荔枝急性中毒”，本质是严重的低血糖，常常在空腹或大量食用荔枝后的2至8小时内发病。患者可能出现头晕、乏力、面色苍白、冒冷汗、心慌等症状，严重者甚至会发生抽筋、呼吸衰竭甚至死亡。在疾病初期，及时补充葡萄糖可以帮助缓解症状。在我国，“荔枝病”不常见，但近年南方地区还是有散发病例。不少家属在送医时，只当患者是中暑或疲劳过度，容易延误最初几分钟的黄金纠正期。

不少人以为，荔枝甜度高，吃多了血糖应该升高。事实上，“荔枝病”的元凶另有其物。同济大学附属同济医院内分泌代谢科副主任医师谢壮丽介绍，荔枝的甜味主要来自果糖，果糖进入体内需转化为葡萄糖才能被吸收利用。当人体短时间内大量食用荔枝，血液中积聚过量果糖，转化酶来不及将其完全转化为葡萄糖。高浓度果糖还会刺激机体分泌大量胰岛素，导致血液中的葡萄糖水平急剧下降，从而引发低血糖症状。