技师拔火罐烧伤客人称自己不是主责：我有责任，但不能说大部分都是我的责任

近日，重庆，小张在一家推拿店拔火罐时，由于技师操作失误，小张被烧伤送医。诊断报告显示，小张右上肢三度烧伤，右腰部三度烧伤，累计体表烧伤面积达到了16%。技师何大姐告诉记者，自己是推拿店老板周女士叫过来帮忙的，此事自己有责任，但周女士未告知众多木罐里有一个装满了酒精，才导致了意外的发生。双方都认为对方应该承担主要责任。小张烧伤住院后，周女士支付了6000元治疗费，何大姐也支付了1000元。小张的后续费用该谁来承担？